ซี่โครงหมูน้ำแดงสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

ซี่โครงหมูน้ำแดง

Thai-Swedish 09 Jun 2555 21:51:53 44627 view

Ingredients

1 กิโลกรัม ซี่โครงหมูติดเนื้อ
1 หัว หอมใหญ่
1 ถ้วย ซอสมะเขือเทศ
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย
2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว
1 ช้อนโต๊ะ เกลือ
1 ลิตร น้ำสะอาด สำหรับต้ม

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

หั่นซี่โครงหมู ล้างให้สะอาด ต้มในน้ำเดือด เติมเกลือ และซีอิ๊วขาว จนเนื้อหมูเปื่อย ตักแยกน้ำกับซี่โครงหมู

ตั้งกะทะ ใส่น้ำต้มหมูแค่หนึ่งถ้วย พอเดือด หั่นหัวหอมใหญ่ใส่ไป ต้มจนหัวหอมสุก ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย เกลือ ใส่ซี่โครงหมูลงไป ปล่อยเดือด

เสิร์ฟร้อนๆ กับข้าวสวย

Recipe 962555215104.jpg

Recipe 962555215138.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ไก่สะเต๊ะ

PloyZar

ปลาทูแซ่บบบ (Spicy mackerel in chili and garlic sauce)

ChubbyLawyer

ปลาเนื้ออ่อนผัดพริกขิง (Fried whisker sheat fish with priking paste and kaffir lime leaves)

ChubbyLawyer

ทศกัณฐ์ชมสวน(Stir fried green curry with coconut shoot)

ChubbyLawyer

ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมูเห็ดหอม (Chinese radish, shitake mushroom and pork spare ribs soup)

ChubbyLawyer