สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie พาทิโอ

ข้าวผัดแองโชวีของพาทิโอใส่แฮม

พาทิโอ 11 ��.�. 2555 12:56:18 4125 view

สูตรข้าวผัดแองโชวีของพาทิโอใส่แฮม

Ingredients

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอยู่ในวิธีทำ

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    ลองทำข้าวผัดแองโชวีของพาทิโอใส่แฮม


    อยากกิน ข้าวผัดปลาเค็ม 
    ก็ต้องมีปลาเค็มมาผัดกับข้าว
    ปลาเค็ม ซื้อไม่เป็น จะได้ปลาเค็มที่รสชาติไม่อร่อย
    โดนปลาเค็มย้อมสี ปลาเค็มด้อยคุณภาพรับประทานไม่ถูกปาก

    วิธีการเลือกปลาเค็ม
    ให้ดูว่าในปากปากมีเกลืออยู่หรือไม่ แล้ว มีแมลงบินมาตอมบ้างหรือเปล่า
    ถ้าไม่มีแมลงมาตอมปลาเลย สงสัยไว้ก่อนว่าปลาจะถูกฉีดพ่นยาฆ่าแมลง

    โชคดีที่อยู่ในยุคที่อะไรๆก็มีขาย สะดวกสบายซะทุกอย่าง
    อยากกินปลาเค็มอร่อยๆ ปลาเค็มก็มาในรูปแบบซอสแองโชวี่



    ไปได้มาจากซุปเปอร์มาร์เก็ตแช่เย็นเจี๊ยบอยู่ในตู้แช่
    ชอบที่มันปรุงมาเป็นซอสปรุงสำเร็จ น่าจะง่ายในการนำมาใช้งาน

    อยากรู้ว่าพาทิโอมีซอสอะไรจำหน่ายบ้างลองคลิ๊กเข้าไปดูนะครับ

    มีซอสปลาเค็มแล้ว ก็เตรียมเครื่องปรุงรสให้จัดจ้านมากขึ้น

    พริกสดซักสี่ห้าเม็ด



    กระเทียม



    ใบโหระพา



    มะนาว




    ชื่อเมนูที่จะทำวันนี้คือ Anchovy Fried Rice Sliced Ham
    เลยต้องมีหมูแฮม ด้วย



    ขั้นตอนการทำ

    ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่ซอสพาทิโอ แองโชวี่ ลงไปผัดๆ



    เทหมดซองสำหรับ สามสี่คน 
    เดือดปุดๆ ควันโชย ส่งกลิ่นหอมรัญจวน สมกับที่อยากรับประทาน



    จากนั้น เทเครื่องปรุงอื่นๆตามลงไป เพิ่มความจัดจ้านในรสชาติ


    ผัดให้เข้ากันๆ 



    ลงข้าวได้แล้ว  ผัดให้สีสวยๆ ทั่วๆกันทั้งกะทะ



    เสร็จแล้วครับ ตักใส่ชาม เทลงจานจะได้ทรงสวยๆ



    เตรียมหม่ำได้แล้ว ใช้เวลาทำไม่ถึงสิบนาที ง่ายจริงๆ อร่อยจริงจังครับ
    หน้าตา Patio's Anchovy Fried Rice Sliced Ham



    จะหาวิธีทำเมนูอร่อยๆมา Update กับผู้อ่านบ่อยๆ
    ขอให้ทุกท่่าน Happy และ Joy of Eating ครับ


    พาทิโอ ยังมีสินค้าและเมนูอาหารอร่อยๆมากมาย
    สามารถ Update ข้อมูลได้ที่
    http://www.facebook.com/patiofood

Comment (1 )

นานีน

15 �.�. 2558 17:28:22

ยอดเลยคะว่าจะกินอะไรแซบๆพอดีเลยคะ ขอบคุณสำหรับเมนูมากคะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com