สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

อบไก่ ซอสผงกะหรี่

Thai-Swedish 18 �.�. 2555 19:39:20 8079 view

สูตรอบไก่ ซอสผงกะหรี่

Ingredients

4 ชิ้น น่องไก่
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
2 ช้อนชา ผงปาปริกา
2 ช้อนชา เกลือ
2 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
1 ช้อนชา Cayenne pepper ( พริกป่นชนิดหนึ่ง ) ไม่มีก็ไม่เป็นไรค่ะ

ซอสผงกะหรี่

1 ช้อนโต๊ะ เนยอ่อน
ครึ่งหัว หอมใหญ่
3 ช้อนชา ผงกะหรี่
3 เดซิลิตร วิปปิ้งครีม
2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
1 ก้อน ซุปไก่ก้อน

เสิร์ฟ กับข้าวสวย หรือมันฝรั่งต้มก็ได้ค่ะ แต่ของเราพอดีมีมันฝรั่งต้มเหลือจากวันก่อน เลยเอามาซอยผัดเนย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 40 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เปิดเตาอบไว้ที่ 225 องศาเซลเซียส

    ล้างไก่ให้สะอาด ใส่ตระแกรงให้น้ำไหลออก ทาน้ำมันมะกอก โรยเกลือ พริกไทยดำ ผงปาปริกา ผงพริกป่น ( คะเยน ) เข้าอบนาน 40 นาที ระหว่างอบก็ กลับด้านไก่ได้นะคะ ไม่กลับก็ไม่เป็นไร

     ทำซอส โดย ละลายเนยในหม้อ เติมหอมใหญ่หั่น เติมผงกะหรี่ ใส่แป้งสาลี ผัดให้หอม เติมวิปปิ้งครีม เติมคนอร์ไก่ ปล่อยเดือด 10 นาที

    ของเราวันนี้เสิร์ฟกับ มันฝรั่งผัดค่ะ

    มันฝรั่งต้มเหลือจากวันก่อนเราแค่เอามาผัดเนย โรยพริกไทยดำ สมุนไพรอะไรที่มีในบ้านก็ได้ค่ะ เช่นใบไทม์ หรือ โอริกาโน่

    Recipe 1872555194047.jpg

    Recipe 1872555194118.jpg

    Recipe 1872555194227.jpg

    Recipe 1872555194303.jpg

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com