0 ชม. 5 นาที
3 ชม. 55 นาที
1 คน
Caramel
Put pan 3 quarters full of water on hight heat
ใส่น้ำลงในภาชนะที่จะต้ม น้ำเดือด(ข้อควรระวังให้น้ำเกินกระป๋องนม)
When water boils add condensed milk ใส่นมกระป๋องลงไป
Milk will caramelise and trun on to toffee remove tin after 3 hr.and leave to cool
นมจะกลายเป็นคาราเมล นำนมออกจากภาชนะหลังจาก 3 ชั่วโมงทิ้งไว้ให้เย็น
Prepare biscuit bash biscuit with rolling pin .
มาทำบีสกิทกันโดยเอาครีมออกจากบีสกิทเสียก่อนแล้วนำมาทุบให้ละเอียดหรือจะใช้เครื่องปั่นก็ได้ตามแต่สะดวก
Put biscuit in the bolw pour over melted butter stri well. Tranfers to tin and refrigerate press down
เอาบิสกิทใส่ลงในภาชนะที่เคลือบด้วยเนยแล้วใส่เนยละลายลงไปคนให้เข้ากันแล้วกดให้แน่น
Chill in the fridge 15 min
แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
Preprae the bananas add Condensed milk spread evenly leave for 20 min
จากนั้นหันทำทำกล้วยหอมหั่นสไลด์แล้วนำลงไปเรียงบนบิสกิทราดด้วยคาราเมล ปาดหน้าให้เรียบร้อยแล้วนำไปแช่เย็น20 นาที
ตีวิปครีมใส่น้ำตาลวนิลาและเจลลาตินตีให้ตั้งยอด 5 นาทีโดยประมาณปาดให้เรียบแล้วนำใส่ตู้เย้นอีก 20 นาที นำมาโรยผงช็อกโกแล็ต
Add Chocolate remove from tin
Open cake tin seal ถอดออกจากพิมพ์
SERVE พร้อมตัดเสริฟ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (6 )
Ellsweela
Kamagra 100mg Forum Acquistare Viagra Originale [url=http://cialicheap.com]generic cialis from india[/url] Viagra Et Angor Lioresal Acheter En France
แจ้งลบEllsweela
Where To Buy Cheap Cialis Lilly Cialis Kaufen Viagra Auswirkungen [url=http://erxbid.com]cialis para impotencia[/url] Cialis Kaufen Spanien Amoxicillin Online Without
แจ้งลบEllsweela
Cytotec For Sale Baclofene Traitement Addictions Propecia Low Testosterone Doctors [url=http://mdsmeds.com]cialis canada[/url] Cialis Diario Prospecto Acquisto Cialis Pagamento In Contrassegno Nebenwirkung Levitra
แจ้งลบEllsweela
Buy Stendra Avanafil Online Cod Without A Script [url=http://leviinusa.com]mail order levitra 90 day supply[/url] Cheapeast Ordering Doxycycline Cialis Et Ketoconazole
แจ้งลบEllsweela
Compare Prices Viagra Generic 100mg Propecia Analisis How To Order Viagra From Canada [url=http://cialusa.com]cialis tablets for sale[/url] Generic Cialis 50 Mg Acheter Viagra En Pharmacie Generic Cialis 10 Mg
แจ้งลบEllsweela
Normal Dosage Propecia Finasteride Zithromax Suspension Dosage [url=http://cial40mg.com]buy cialis online[/url] Macrobid Low Price Bristol Cialis Lilly De Lioresal Comprime Secable
แจ้งลบ