สูตรแกงจืดแตงกวายัดไส้ Stuffed Cucumber Soup
ส่วนผสม แกงจืดแตงกวายัดไส้ Stuffed Cucumber Soup

1 Cucumber peeledt แตงกวา

100 g minced pock หมูสับ
2 coriander roots รากผักชี
Oyster sauce
galic
Pepper
Salt


Coriander leaves ผักชี
Thai Celery Leaves ใบตึ้นฉ่าย
Spring Onion ต้นหอม
1 tsp garlic กระเทียม
pepper พริกไท
Salt
Soy Sauce ซีอิ้ว
2 cup Stock น้ำซุป

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. Cut cucumber into 6 pieces. Remove seeds
ปลอกเปลิอกแตงกวาแล้วหั่น ขว้านเมล็ดออก

2. ChopGalic ,pepper salt and coriander root and mix with the minced pork Then seson the minced pork with sauce.
นำกระเทียมสับ พริกไท รากผักชี ผสมลงในหมูสับพร้อมใส่เกลือพริกไทและน้ำมันหอย

3. Stuff the cucumber with the meat mixture..
นำหมูที่หมักใส่ลงไปในแตงกวา

4. Broth or water and cook over medium heat for about 5 minters. (start boil) put cucumbers into the boling pot.
ใส่น้ำซุป หรือ น้ำ ใช้ไฟกลางต้มให้เดือดใส่แตงกวาลงไปในน้ำซุป

5, Garnish with celery leves , coriander leaves, Spring Onion .Serve with steamed rice
ใส่ผักลงไปเป็นอันเสร็จ พร้อมเสริฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ

Recipe 12255663949.jpg


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า