สูตรผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง  Sweet and Sour Prawns
ส่วนผสม ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง  Sweet and Sour Prawns

1.กุ้ง 100 กรัม (ขนาดตัวใหญ่ๆ หน่อยก็ดีนะคะ พรใช้ ตัวสำหรับทาน ที่ค่ะ)
2. มะเขือเทศ หอมใหญ่ พริกระฆังสามสี หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า อย่างละประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
3. แตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
(พรไม่ได้ใส่นะคะ เพราะไม่มีนะขณะที่ทำเมนูนี้ค่ะ)
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. สัปปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
(วันนี้พรใช้เชอรี่กระป๋องแทน เพราะสัปปะรดขายยกแพ็ค เยอะเกินไปถ้าใช้ไม่หมดก็จะเสียดายเงินค่ะ และเสียดายของค่ะ)
6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
7. ต้นหอมหั่นท่อน ประมาณ 1-2 ซม.
8. ใบผักชี สำหรับตกแต่ง

เครื่องปรุงรส

1. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
2. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
5. น้ำซุป 2-3 ช้อนโต๊ะ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ล้างกุ้ง แกะเปลือกเด็ดหัว ไว้หาง ผ่ากลางหลังเอาเส้นดำออก พักไว้ก่อนค่ะ


2. เปิดไฟกลาง ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช พอร้อน ใส่กระเทียมผัดให้กระเทียมพอเหลือง

3. นำกุ้งลงผัดเกือบสุก ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และ น้ำซุป ผัดให้เข้ากัน


4. แล้วใส่ผักทั้งหมดลงผัดให้เข้ากัน สุดท้ายใส่เชอรี่ หรือ สัปปะรด คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ

จัดเสริ์ฟ ตกแต่งด้วยผักชี และต้นหอม

ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งวันนี้ สีสันแรง แดงมากๆๆ เนื่องจากซอสทั้งสองอย่างค่ะ ทั้งซอสมะเขือเทศ และ ซอสพริกนั่นเองค่ะ


ขอให้มีความสุขกับการทำอาหาร นะคะ



Comment (9 )

  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    18 ก.พ. 2562 17:38:20

    25 Mg Cialis [url=http://leviplus.com]levitra 20mg best price[/url] Acquistare Levitra In Farmacia Come Comprare Viagra Senza Ricetta Medica แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    10 มี.ค. 2562 7:37:43

    Priligy Modo De Uso [url=http://cialtadalaf.com]cialis from canada[/url] Priligy Precio Farmacia Ciprofloxacine Diarrhee Buy Priligy 30mg แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    27 มี.ค. 2562 1:17:03

    Prix Cialis 20mg Boite 8 Cialis 20 Ou 40 Cipro For Sale Online [url=http://priliorder.com]viagra dapoxetine online purchase 259[/url] Propecia Leber Commander Levitra Bayer แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    24 เม.ย. 2562 22:59:08

    Torsemide Cialis Generico Paypal [url=http://cial20mgprice.com]cialis 20mg for sale[/url] Miglior Viagra Naturale แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    01 มิ.ย. 2562 23:48:22

    Le Viagra Fait Aussi Bander Les Muscles Des Sportifs Cialis Senza Ricetta Austria Propecia Daily Dose [url=http://curerxshop.com]canadian cialis[/url] Buy Zithromax For Pets Cosa E Il Cialis แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    15 มิ.ย. 2562 10:40:39

    Dapoxetina Acquisto [url=http://tadalafonline.com]cialis from canada[/url] Producto Propecia Side Effects Of Amoxicillin For Macaw Consommation Viagra France แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    30 มิ.ย. 2562 4:47:25

    Ditrim 480 Mg [url=http://brandcial.com]cialis 40 mg[/url] Zithromax And Running แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    11 ก.ค. 2562 14:19:12

    Cialis Generic Walgreens Lasix Indication Escitalopram 10 Mg Buy [url=http://gnplls.com]levitra 20 mg bayer[/url] Reglan แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    21 ก.ค. 2562 8:34:38

    Medications That Interact With Amoxicillin How Is Amoxicillin Supplied Complaints About Healthy Man Viagra [url=http://sildenaf100mg.com]viagra online[/url] Order Female Viagra แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า