Foodie Mitsubachi

หมูปิ้ง

Foodie Mitsubachi 15 พ.ค. 2562 21:40:05 48 view
สูตรหมูปิ้ง
ส่วนผสม หมูปิ้ง


เครื่องปรุง
เนื้อหมูติดมัน ...........500 กรัม
กระเทียม............... 3 กลีบ
รากผักชี ....................2 ราก
พริกไทยดำ................. 1 ช้อนชา
เกลือ ...........................1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช .....................1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม A
นม .................50ml
น้ำตาลปี๊บ .........2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว ............ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม ....3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ..............เล็กน้อย
ผงชูรส .................ตามชอบ
แป้งข้าวโพด .........1 ช้อนชา

ไม้เสียบ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1) แล่เนื้อหมูให้บาง โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย เกลือ เข้าด้วยกัน 
ผสมส่วนผสม Aและรากผักชีที่โขลก น้ำมันพืช คนให้ส่วนผสมเข้ากัน 
ใส่หมูลงเคล้ากับส่วนผสมจนเข้ากันดี ใส่ถุงพลาสติก พักไว้ 1 คืน
2) นำเนื้อหมูออกจากตู้เย็น เคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง 
เสียบเนื้อหมูกับไม้เสียบ ย่างไฟอ่อนถึงปานกลาง จนสุกดี 
ช่วงที่ย่างพรมน้ำหมักหมูด้วยคะ



จัดหมูปิ้งเสิร์ฟกับข้าวเหนียวร้อนๆคะ
ออกกำลังกายนำเด้อ ใครกินหมูปิ้งแล้วนะ 
คนทำเข้าฟิตเน็ตนะจ๊ะ



Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า