สูตรปลาแห้งแตงโมงจากบล็อกสูตรจากบล็อก jjbd
ปลาแห้งแตงโมเป็นเมนูอาหารชาววัง
ที่มีมาตั้งแต่สมัย ร.4 คนโบราณนิยมรับประทาน
เป็นอาหารว่างยามบ่ายในช่วงหน้าร้อน
จัดเตรียมไม่ยากเพราะมีเพียงปลาแห้งเคล้าน้ำตาล
หอมเจียว แตงโม ที่มา //palungjit.org
Mitsubachi
14 Feb 2563 13:43:57
8161 view
0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 30 นาที
1 คน

สูตรปลาแห้งแตงโมงจากบล็อกสูตรจากบล็อก jjbd
ปลาแห้งแตงโมเป็นเมนูอาหารชาววัง
ที่มีมาตั้งแต่สมัย ร.4 คนโบราณนิยมรับประทาน
เป็นอาหารว่างยามบ่ายในช่วงหน้าร้อน
จัดเตรียมไม่ยากเพราะมีเพียงปลาแห้งเคล้าน้ำตาล
หอมเจียว แตงโม ที่มา //palungjit.org
Fried pork with curry paste
ขนมทองเอก
พุตดิ้งพาย
สูตรสเต็กหมู
สิงเหนือเสือใต้
ขนมเปี๊ยะไส้ครีม
ฟิลาเดเฟีย ชีสเค้ก
เป็ดอบรมควัน
วานิลลาเชอรี่บัตเตอร์ครีม
หน่ำเลียบ
เทคิควน
ข้าว Arborio
คุกกี้เพื่อสุขภาพ
แกงกระหรี่หมู
สปาเก็ตตี้แกงกะหรี่ญี่ปุ่นภาษาอังกฤษ
Tropical cocktails
ซอสสามรส
Prikking catfish and slaty eggs
เค้กญี่ปุ่น
Smoked pork
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร