สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ขนมจีนน้ำยาปลาทู

ChubbyLawyer 26 .. 2563 14:19:30 142 view

สูตรขนมจีนน้ำยาปลาทู

Ingredients

ปลาทูนึงแกะเอาแต่เนื้อ 2 ตัว
น้ำพริกแกงเผ็ดใต้ 100 กรัม
กะทิ 250 กรัม
ลูกชิ้นปลา 6-7 ลูก
กระชาย ล้างให้สะอาด ตำให้ละเอียด 100 กรัม
ขนมจีน
ผักเครื่องเคียงตามชอบ
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

0 ชม. 30 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ละลายน้ำพริกแกงเผ็ดใต้ กระชายตำ กับกระทิ เคี่ยวในหม้อบนไฟกลางๆ ให้มีกลิ่นหอมๆ ระวังอย่าให้ไหม้
    2. ค่อยๆเติมกะทิลงไปจนได้ปริมาณที่พอใจ ใส่น้ำเปล่าลงไปให้ได้ความเข้มข้นที่ชอบ ใส่เนื้อปลาทูที่แกะแล้ว ตั้งไฟกลางๆเคี่ยวต่อซัก 15 นาที
    3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ชิมรสดูตามชอบ
    4. ใส่ลูกชิ้นปลา ปล่อยให้เดือดดีๆอีก 5 นาที ปิดไฟได้

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com