ส่วนผสม ไก่ผัดกระเทีียมพริกไทย

เนื้อไก่
รากผักชี
กระเทียม
พริกไทยดำ
พริกหวานสามสี
ต้นหอม
กระเทียม
หอมใหญ่
น้ำมัน
ซอสปรุงรส
ซอสเห็ดหอม
น้ำตาล
น้ำปลา

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.15นาที 2คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำเตรียมไว้
2. ต้้งกระทะน้ำมันพอร้อน ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงผัดให้หอม ใส่เนื้อไก่ลงผัดพอสุก
3. ใส่หอมใหญ่ พริกสามสี ผัดให้สุกเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซอสปรุงรสน้ำปลา และน้ำตาล เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ต้นหอมหั่นท่อน ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟค่ะ พร้อมเสริฟคะ

 

เคล็ดลับการทำ ไก่ผัดกระเทีียมพริกไทย
ควรใส่นำ้มันในปริมาณที่น้อย เพราะเมื่อผัดไปสักระยะนำ้มันจะออกมาจากเนื้อไก่เพิ่มขึ้น
ขอบคุณสูตรความอร่อยจากบล็อกครัวเนินน้ำ

 


Comment (1 )

  • duan_duan
    28 พ.ค. 2557 15:23:38

    แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า