สูตรข้าวผัดจันทบูร
ส่วนผสม ข้าวผัดจันทบูร

ส่วนผสม

กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 10 – 12 ตัว
ข้าวเย็น 2 ถ้วย
ซอสผัดเส้นจันท์ 6 ช้อนโต๊ะ ดูวิธีทำได้ที่ http://www.foodietaste.com/blog_recipe_detail.asp?id=ทนายอ้วน&rid=881

ใบกุยช่าย 2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง

น้ำตาล เล็กน้อย
น้ำปลาเล็กน้อย

Ingredients

10 -12 peeled shrimp retain the tails
2 cup stale rice
6-7 tbs. Chantaburi’ s noodle sauce (http://www.foodietaste.com/blog_recipe_detail.asp?id=ทนายอ้วน&rid=881)

2 tbs. Chinese chives

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.5นาที 2คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1 ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนๆ ใส่ซอสผัดเส้นจันท์ลงไป ใส่กุ้ง

Heat up the oil I the hot wok and add Chantaburi’ s noodle sauce and shrimps.

Recipe 106255371621.jpg    Recipe 106255371646.jpg   Recipe 106255371717.jpg

2. ผัดให้กุ้งสุกใส่ข้าวเย็นลงไปผัดให้เข้ากัน พอข้าวระอุดีก็ใส่ใบกุยช่ายหั่นท่อนๆ ผัดพอเข้ากันก็ปิดไฟได้

Stir fry until the shrimps are cooked. Add stale rice and mix well. Add Chinese chives and mix well again before turning off the heat.

Recipe 106255371746.jpg   Recipe 106255371826.jpg   Recipe 106255371904.jpg

3. ตักใส่จานได้ครับ

Ready to serve.

Recipe 106255371952.jpg   Recipe 106255372027.jpg   Recipe 106255372053.jpg


Comment (4 )

  • บ้านฟ้าซอย 5
    10 มิ.ย. 2553 17:53:55

    น่าหม่ำจัง
    ขอซักจานโต ๆ จ้า
    แจ้งลบ


  • ทนายอ้วน
    10 มิ.ย. 2553 18:39:19

    จานนี้ก็โตมากนะ อิอิอิ แจ้งลบ


  • จอมมารคากิ
    10 มิ.ย. 2553 23:07:19

    ทำมัยชื่อนี้ครับ จันทบูร นี่คือจันทบุรีป่าว แถวนั้นทานเมนูนี้กันเหรอครับ คุณทนายอ้วน แจ้งลบ


  • ทนายอ้วน
    11 มิ.ย. 2553 6:02:31

    ที่ชื่อนี้ก็เพราะว่าเป็นเมนูกำจัดของเหลือครับ ผัดซอสเส้นจันท์เยอะไม่รู้จะเอาๆไปทำอะไรก็เลยลองทำเอาทำข้าวผัดครับ เลยตั้งชื่อนี้เพราะเป็นข้าวผัดกับซอสผัดเส้นจันท์ครับ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า