สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ลงเอย Restaurant

ปอเปี๊ยะทอด (เสิร์ฟสไตล์ค็อกเทล)

ลงเอย Restaurant 21 ��.�. 2553 15:00:19 7970 view

สูตรปอเปี๊ยะทอด (เสิร์ฟสไตล์ค็อกเทล)

Ingredients

เครื่องปรุง
1. แผ่นปอเปี๊ยะสด 300 กรัม
2. หมู หรือ ไก่ สับ 1 ถ้วย
3. วุ้นเส้นแห้ง 50 กรัม
4. แครอทขูดฝอย 1/2 ถ้วย
5. กะหล่ำปลีหั่นฝอย 1 ถ้วย
6. รากผักชีหั่นละเอียด 2 ช้อนชา
7. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
8. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
9. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
10. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
11. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
12. แป้งเปียก 1/4 ถ้วย
13. น้ำมันสำหรับทอด
14. ใบโหรพา สำหรับตกแต่ง

0 ชม. 45 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    วิธีทำ 1. แช่วุ้นเส้นให้นุ่ม ตัดเป็นท่อน

    2. โขลก กระเทียม รากผักชี พริกไทย เข้าด้วยกัน นำไปคลุกกับหมูหรือไก่

    3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำเนื้อหมูหรือไก่ลงผัด ตามด้วยวุ้นเส้น แครอทและกะหล่ำพอสุกปรุงรส ตักพักไว้

    4. ตักไส้ใส่แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ ม้วนให้แน่น พันหัวท้าย ทาด้วยแป้งเปียก

    5. นำลงทอดในน้ำมันที่ร้อน ทอดจนเหลืองทอง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน

    จัดลงแก้วทรงสวยงาม ตกแต่งด้วยใบโหรพา แค่นี้ก็ได้เมนูงานปาร์ตี้อีกหนึ่งเมนู

 

เคล็ดลับการทำ ปอเปี๊ยะทอด (เสิร์ฟสไตล์ค็อกเทล)
ใช้จิ้มกับน้ำจิ้มไก่ก็อร่อยแล้ว

 

Comment (1 )

Ellsweela

02 ��.�. 2561 3:07:28

Overnight Cialis In Us Generic Viagra Uk Europe Viagra Sans Ordonnance Prix [url=http://ciali5mg.com]order cialis online[/url] Viagra Soft Generika Propecia 6 Month Results Kamagra Oral Jelly Review Forum

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com