สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

Blueberry mousse

Thai-Swedish 13 �.�. 2553 18:57:10 5537 view

สูตรBlueberry mousse

Ingredients

500 กรัม บลูเบอรี่สด หรือแช่แข็งก็ได้
2 เดซิลิตร น้ำตาลทราย
3 แผ่น เจลาติน
3 เดซิลิตร วิปปิ้งครีม
1 เดซิลิตร น้ำตาลไอซิ่ง

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เอาแผ่นเจลาติน แช่น้ำเย็นไว้ให้อ่อนตัว

    เอาบลูเบอรี่ใส่หม้อ ตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทราย คนจนละลาย บีบน้ำออกจากแผ่นเจลาติน แล้วเอาลงหม้อบลูเบอรี่ คนให้ละลาย ยกหม้อออกจากเตา ปล่อยเย็น หรือเอาหม้อไปตั้งบนน้ำเย็นให้เย็นตัวเร็วๆ ตักบลูเบอรี่ที่ได้ใส่ถ้วยแก้ว ถ้วยละหนึ่งช้อนโต๊ะ

    ตีวิปปิ้งครีม แล้วเอามาผสมกับบลูเบอรี่ที่เหลือในหม้อ ตักใส่โปะหน้าถ้วยบลูเบอรี่ เข้าตู้เย็นให้เซ็ทตัว เสิร์ฟได้ ถ้ามีบลูเบอรี่เหลือ จะโรยหน้าอีกทีก็ได้

    Recipe 1392553185403.jpg

    Recipe 1392553185443.jpg

    Recipe 1392553185510.jpg

    Recipe 1392553185624.jpg

Comment (7 )

ChubbyLawyer

13 �.�. 2553 19:45:12

โอ้ววววววว บลูเบอรี่เป็นกองเลยยยยยยยย

แจ้งลบ

Thai-Swedish

13 �.�. 2553 20:35:27

สวัสดีค่ะคุณทนายอ้วน
เดี๋ยวมีมาอีกหลายเมนู กับบลูเบอรี่ น่ะค่ะ....อิอิ

แจ้งลบ

Sara

13 �.�. 2553 22:48:35

น่าทานมากเลยหน่ะค่ะ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

13 �.�. 2553 23:52:29

คุณหนึ่ง
มูสสูตรนี้อร่อยมากๆ เลยนะคะ แฟนกับลูกที่บ้าน ขอร้องประจำให้ทำให้ทานกัน เราเอาผลไม้อะไรก็ได้ที่มีในบ้านน่ะค่ะ แต่บ้านนี้บลูเบอรี่เยอะ เลยทำซะบ่อย

แจ้งลบ

ame_su

29 �.�. 2553 16:12:44

อยากทานจังคะ เดี๋ยวขอลองทำหน่อนะคะ

แจ้งลบ

Sara

23 �.�. 2553 15:34:40

อร่อยมากๆ ค่ะ แฟนบอก

แจ้งลบ

Ellsweela

08 ��.�. 2561 3:59:54

Generic Cialis Cheapest [url=http://cialibuy.com]canadian cialis[/url] Ventajas Del Kamagra

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com