0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 30 นาที
1 คน
วิธีทำ
- นำหมูมาล้าง แล่ให้บางพอประมาณ แล้วพักไว้
- ตำเม็ดพริกไทยดำ กับเกลือ ให้แหลก
- ตักใส่หมูที่หั่นเตรียมเอาไว้ เสร็จแล้ว ตามด้วยน้ำตาลปีบ , น้ำมันหอย และซีอิ๊วขาว คลุกขยำให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
- ตั้งกะทะเทฟล่อน สำหรับย่าง เอาน้ำมัน หรือเนยทานิดหน่อย และนำหมูลงวางเพื่อย่าง
- ย่างด้านละประมาณ 3-5 นาที เพื่อไม่ให้หมูแข็งจนเกินไป พอสุกดี ก็ รับประทานได้
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (8 )
Rebuntoth
Costo Viagra Svizzera Viagra Rezeptfrei Kaufen Apotheke Cialis Et Apcalis [url=http://cialusa.com]cialis tablets for sale[/url] Etodalac Without A Prescription
แจ้งลบLesGymn
Zithromax And Tylenol Bentyl Dicyclomine In Internet [url=http://sildenafbuy.com]viagra[/url] Vademecum Cialis
แจ้งลบLesGymn
Whisky Amoxicillin Propecia En Espana Medicamentos Genericos [url=http://crdrugs.com]cialis 5mg best price[/url] Novolog Ltd Cialis Gel Septilin
แจ้งลบRebuntoth
Cilag Preis [url=http://etrobax.com]cialis prices[/url] Viagra Potenzmittel Blog
แจ้งลบRebuntoth
Will Alli Diet Pills Become Available [url=http://drugsed.com][/url] Where To Buy Penicillin Vk Online? Pharmacy Kamagra Canadian Pharm Support Group
แจ้งลบLesGymn
Viagra Compra Finasteride Direct Propecia Crisis De Pelo [url=http://kamagorder.com][/url] Real Propecia Generic Qu�Est Amoxicillin No Side Effects
แจ้งลบRebuntoth
Viagra Acheter Belgique [url=http://durazy.com]viagra[/url] Quiero Comprar Cialis Espana Amoxicilina Antibiotic
แจ้งลบLesGymn
Levitra Tempi Di Azione Cheap 100mg Viagra [url=http://cheapciali.com]cialis[/url] Kamagra Sicher Online Bestellen Trusted Mens Meds Avis Sous Clomid
แจ้งลบ