ขาหมูต้มเค็มสูตรและวิธีทำโดย padd| FoodieTaste

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

ขาหมูต้มเค็ม

padd 09 Jun 2554 14:46:23 22587 view

Ingredients

เครื่องปรุง
ขาหมูเผา (ซื้อที่เผาและหั่นมาเรียบร้อย)
น้ำตาลบีป
พริกไทย
รากผักชี
น้ำปลา
กระเทียม

ส่วนผสมใช้ประมาณตามความชอบของรสชาติ

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ต้มไข่เป็ดรอไว้

Recipe 962554143829.jpg

ตำพริกไทยรากผักชีกระเทียม

Recipe 962554143635.jpg

เสร็จแล้วเอาไปเจียวให้มีกลิ่นหอม หอม

Recipe 962554143719.jpg

ใส่น้ำตาล น้ำปลา ลงไปกะเอาตามชอบเลยค่ะว่าชอบเข้มข้นขนาดไหน เคี่ยวให้ออกสีเข้ม ๆ

Recipe 962554143946.jpg

ใส่หมูลงไปเติมน้ำให้เกือบท่วมหมู ให้เดือดได้สักพัก แล้วจะใส่ใข่ คอยช้อนฟองออกทิ้งด้วย เคี่ยวกระทั่งหมูนุ่มเปื่อยน้ำงวดจนออกหนืด ๆ เป็นอันใช้ได้

Recipe 962554144142.jpg

Recipe 962554144327.jpg

Recipe 962554144405.jpg

Recipe 962554144602.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (1 )

ChubbyLawyer

14 Jun 2554 5:59:22

เห่ออออเห็นชิ้นที่มันเยอะๆแล้วน้ำลายไหลเลยอ้ะพี่แป๊ด

แจ้งลบ

Write Review

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ยำแหนมสด

เนเวอร์แลนด์

ไก่ต้มขิง (Chicken and ginger soup)

ChubbyLawyer

ผัดกะหล่ำ ถั่วลันเตาใส่กุ้ง (Stir fried cauliflower, snow pea with shrimps)

ChubbyLawyer

หมูสามชั้นผัดพริกแกงถั่วฝักยาว (Stir fried pork belly and red curry paste with sting bean)

ChubbyLawyer

ปลาสำลียำมะม่วง

ครัวคุณวาสน์