สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ครัวบ้านน้ำตาล

แซลมอนทอดซอสน้ำปลา

ครัวบ้านน้ำตาล 03 �.�. 2557 20:15:54 20995 view

สูตรแซลมอนทอดซอสน้ำปลา

Ingredients

ส่วนผสม
แซลมอนทอด
1. แซลมอน หั่นชิ้นสเต็ก 2 ชิ้น
2. น้ำมันรำข้าวสำหรับทอดเล็กน้อย
3. เกลือเล็กน้อยสำหรับทาปลาก่อนทอด

ซอสน้ำปลา
1. น้ำตาลทราย 2 ชต.
2. น้ำปลาดี 1 ชต.
3. น้ำต้มสุกเล็กน้อยสำหรับปรับความข้นของซอส

ยำมะม่วง
1. มะม่วงเปรี้ยวซอยเป็นเส้น 1 ถ้วย
2. พริกขี้หนูซอย 5 เม็ด
3. หอมแดงไทยซอยบาง 4 หัว
4. มะนาว น้ำเชื่อม และน้ำปลาดี สำหรับปรุงรส

ข้าวสวย และหัวไชเท้า กับแครอทซอยเส้น และใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 15 นาที

2 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ทาเกลือบางๆ ทั่วปลาทั้ง 2 ด้าน
    2. ทอดปลาโดยเอาด้านหนังลงก่อน พอกรอบแล้วกลับด้านทอดจนปลาสุกเหลืองนิดๆ ตักขึ้นพักไว้
    3. ทำซอสโดยนำกระทะที่มีน้ำมันทอดปลาตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำตาลและน้ำปลา ตั้งไฟจนน้ำตาลละลายหมดปรับความข้นของซอสให้ค่อนข้างเหลวด้วยน้ำต้มสุก
    4. ทำยำมะม่วงโดยผสมมะม่วง พริกซอย และหอมซอย ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำเชื่อม หากไม่เปรียวบีบมะนาวให้เปรี้ยวนำ ตามด้วยเค็มและหวานเล็กน้อย
    5. ประกอบร่าง ตักข้าวใส่จาน วางหัวไชเท้ากับแครอทซอยเส้น วางปลาทอดบนผัก โรยด้วยซอสให้ทั่ว วางยำมะม่วงเคียง เสิร์ฟร้อนๆ


Comment (24 )

Ellsweela

11 ��.�. 2561 2:46:45

Amoxicillin And Itching Cialis Potenzmittel Testen Se Puede Tomar Viagra Todos Los Dias [url=http://cialibuy.com]cialis[/url] Zithromax Works For 10 Days Achete Viagra Viagra Internet Avis

แจ้งลบ

JeaNore

11 �.�. 2562 17:50:03

Generico Proscar Propecia [url=http://cialisan.com]cialis no prescription[/url] Proscar Cialis En Generico

แจ้งลบ

JeaNore

18 ��.�. 2562 10:06:54

Buy Propecia In The Us Viagra Kaufen Tschechien Discount Acticin Pharmacy [url=http://leviprices.com]20mg levitra india[/url] How Do Cialis Chewable Tablets Work

แจ้งลบ

AustFup

10 ��.�. 2562 21:22:01

Buy Novladex Isotretinoin In Internet where to purchase discount isotretinoin no prior script overseas [url=http://cialislis.com]cheapest cialis 20mg[/url] Amoxicillin Picture Of Tablet Generic Viagra Accepts Echeck

แจ้งลบ

StevCoerve

08 �.�. 2562 15:39:51

Pharmacies Shipping To Usa [url=http://cdeine.com]online pharmacy[/url] Generic Viagra Super Active 100mg

แจ้งลบ

StevCoerve

29 �.�. 2562 13:37:10

Actimoxil No Prescription Needed In Internet Cytotec Over The Counter Usa [url=http://erxbid.com]comprar cialis em goiania[/url] Cialis Surdosage buy roaccutane online

แจ้งลบ

Kelcryday

04 ��.�. 2562 16:02:19

Viagra Kaufen Online Apotheke [url=http://getpharmacyonline.com]cialis 20mg price at walmart[/url] Acquistare Cialis San Marino Propecia Dosis 5 Alfa Reductasa

แจ้งลบ

AustFup

05 ��.�. 2562 3:27:29

Medikament Cialis Levitra Otc Cialis Gunstig Rezeptfrei [url=http://xzanax.com][/url] Cialis Ricetta Online

แจ้งลบ

Ellsweela

06 ��.�. 2562 19:17:23

Buy 125 Mcg Synthroid Propecia Preparado En Farmacia [url=http://deantxi.com]cheap cialis[/url] Kamagra Jelly 100mg Tolosa Amoxicillin 500 Side Effects

แจ้งลบ

StevCoerve

08 ��.�. 2562 18:43:14

Radio Ad Viagra For Healthy Males [url=http://ciali20mg.com]cialis[/url] Mail Order Synthroid Comprar Cialis 20mg

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com