สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ไข่พะโล้ (Kai Pa –low: Boiled egg in brown soup)

ChubbyLawyer 02 .. 2558 6:05:32 6815 view

สูตรไข่พะโล้ (Kai Pa –low: Boiled egg in brown soup)

Ingredients

ส่วนประกอบ

ไข่ต้มแข็ง 12 ลูก
หมูสามชั้นหั่นชิ้นหนาๆ 400 กรัม
เต้าหู้พวง 250 กรัม
รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำรวมกัน 2 ช้อนโต๊ะ


เครื่องปรุง


น้ำตาลมะพร้าว 3-4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 – 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ


Ingredients


12 hard boiled eggs
400 g chunked pork belly
250 g deep fried tofu
2 tbs. pounded together coriander root, garlic and white pepper


Seasonings


3-4 tbs. palm sugar
2 ½ tbs. fish sauce
2-3 tbs. seasoning sauce
2 tbs. dark soy sauce

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 35 นาที

2 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำรวมกันลงผัดไฟกลางๆจนหอม

    Preheat and grease the wok with vegetable oil, add the mixture of coriander root, garlic and white pepper to stir fry over medium heat until aroma.

    Recipe 23255860650.jpgRecipe 23255860703.jpgRecipe 23255860715.jpg

    2. ใส่น้ำตาลมะพร้าว ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน

    Season with palm sugar, fish sauce, seasoning sauce, dark soy sauce and stir well.

    Recipe 23255860818.jpgRecipe 23255860833.jpgRecipe 23255860846.jpg

    3. ใส่หมูสามชั้นลงผัดด้วยกันแค่พอสุก ถ่ายใส่หม้อหม้อที่ใส่ไข่ต้มแข็ง

    Add pork belly and stir fry just combined. Transfer to deep base pot where boiled eggs laid.

    Recipe 23255861117.jpgRecipe 23255861140.jpgRecipe 23255861155.jpg

    4. เติมน้ำจนท่วมส่วนผสม ใส่เต้าหู้พวง เคี่ยวไฟกลางๆจนกว่าส่วนประกอบทุกอย่างจนเปื่อยนุ่ม

    Fill the pot with water to cover ingredients, add deep fried tofu and simmer over medium high heat until all ingredients are soft and tender.

    Recipe 23255861329.jpgRecipe 23255861340.jpgRecipe 23255861400.jpg

Comment (4 )

JeaNore

06 .. 2562 8:06:09

Amoxicillin Children Dose [url=http://bestlevi.com]generic levitra online[/url] Viagra Pour Homme En Pharmacie Order Viagra Online Canada Pleasure Cheap Viagra

แจ้งลบ

StevCoerve

23 .. 2562 7:37:04

Cialis In Farmacia Prezzo Propecia Generic Finasteride Hair Loss Buying Cheap Cialis Online [url=http://genericvia.com]viagra[/url] Bailler Levitra Usa Rx Pharmacy Cialis Online Pharmacy Panic Attack Medicines

แจ้งลบ

StevCoerve

04 .. 2562 0:36:44

Keflex For Urinary Tract Infections [url=http://buycheapcial.com]cialis cheapest online prices[/url] Foro Comprar Viagra

แจ้งลบ

StevCoerve

15 .. 2562 18:21:53

Acheter Cialis Generique En Ligne Levitra Drug Interactions Acquisto Viagra Italia [url=http://cheapciali.com]online pharmacy[/url] Comprar Cialis Tadalafil

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com