สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Tao_CyMarriott

Paris Delight

Tao_CyMarriott 28 ��.�. 2553 22:08:55 18944 view

สูตรParis Delight

Ingredients

เนยสด 175 กรัม
น้ำตาล ไอซิ่ง 100 กรัม
แป้งสาลี (Plain Flour) 250 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นวานิลา

0 ชม. 5 นาที

1 ชม. 0 นาที

20 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    Recipe 2832553220008.jpg

    ขั้นตอนการทำก็ไม่มีอะไรยาก ง่ายแสนง่าย ว่าแล้วก็ไปหาส่วนผสมมาให้ครบก่อนะจ๊ะ จากนั้นเริ่มกันเลย เอาเนยสดมาสับเป็นชิ้นเล็ก ใส่ลงในโถผสม ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปปั่นผสมกัน จนเนยเปลี่ยนสีเป็นสีขาว

    Recipe 2832553220106.jpg

    จากนั้นเติมไข่ไก่ไป 1 ฟอง ปั่นๆๆ พอประมาณ เติมแป้งลงไปครึ่งหนึ่งก่อนนะครับ ปั่นเบาๆ แล้วก็ใส่แป้งส่วนที่เหลือลงไป อ่อ เกือบลืม กลิ่นวานิลา ซักสองหยดนะ เอาละครับ ตอนนี้เราก็จะได้แป้งคุ๊กกี้แล้วจ้า เห็นมาย ง่ายป่าว

    Recipe 2832553220143.jpg

    ก้อไปขั้นตอนต่อไป วอมม์ อัพ เตาอบก่อนดีก่า จะได้ไม่เสียเวลา เอาอุณหภูมิซัก 180 – 200 องศาเซลเซียสนะจ๊ะ จากนั้นก็มาต่อกันที่แป้งคุ๊กกี้เรานะครับ  คราวนี้ต้องพึ่งอุปกรณ์หน่อยละเรา “ Piping bag ” กับหัว Nozzle รูปดาว เอาแป้งที่เตรียมไว้ ใส่ลงในถุง แล้วก็ บีบใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษไข 

    Recipe 2832553220223.jpg

    Recipe 2832553220319.jpg

    Recipe 2832553220401.jpg

    Recipe 2832553220438.jpg

    จากนั้นก็เอาเข้าเตาอบเลยจาประมาณ 20 – 25 นาที จากนั้นเราก็จะได้คุ๊กกี้เนยสด แสนหอม อร่อย 

    Recipe 2832553220743.jpg

Comment (4 )

ทนายอ้วน

29 ��.�. 2553 7:02:11

บีบคุกกี้สวยจังเลยอ่ะ

แจ้งลบ

ลอดช่องแตงไท

02 ��.�. 2553 20:32:34

หน้าตาเหมือนคุกกี้ มันคืออันเดียวกันป่ะ เห็นด้วย บีบสวยเหมือนใช้เครื่องเลย

แจ้งลบ

Tao_CyMarriott

25 ��.�. 2553 22:51:58

ขอบคุณครับผม... ว่าแต่มันมีเครื่องบีบคุ๊กกี้ด้วยเหรอครับ ไม่รู้จริงๆนะครับเนี๊ยะ

แจ้งลบ

ame_su

29 �.�. 2553 18:05:37

เคยได้ลองใช้หนหนึ่งคะ มันคล้ายๆปืน แล้วจะมีลายตรงปลายกระบอกตามที่เราต้องการอะคะ
เห็นแล้วอยากทำคุกกี้อีกครั้งจังคะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com