ٵ

ҧ COOK BOOK ǹ
§йٵâͧس

!

Food Pedia

แป้งพิตา
pita bread [พิ-ตา-เบรด]
    แป้งพิตา ขนมปังลักษณะกลมแบน แพร่หลายในประเทศแถบตะวันออกกลาง พบมากในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ทำจากแป้ง ยีสต์ อบในเตาดินที่อุณหภูมิ 370 องศาเซลเซียส จะได้แป้งที่มีรูพรุนตรงกลาง เกิดจากการพองตัวอย่างรวดเร็ว เนื้อแป้งนุ่มเหนียว นำมาผ่าใส่ไส้ต่างๆ (pita pocket,pocket pitas) หรือจิ้มทานกับซอสต่างๆ

    สูตรอาหารที่ใช้แป้งพิต้า เช่น พิต้าพิซซ่า, พิต้าเบรดกับกุ้งย่าง , พิต้าเบรดกับเนื้อผัดซอส, พิต้าเบรดไส้ไก่งวง, พิต้าเบรดไส้ไก่พริกไทยดำ


    image: .seriouseats
ٵ÷Ǣͧ

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ŧѡ÷Ъ

Partner

ѹԵ ùѵشԺ

Professional service

˹§ҹͧ

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com