สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

ออลสไปซ์
allspice [ออล-สะ-ไปซ์]
    เครื่องเทศชนิดหนึ่ง ต้นกำเนิดมากจากแถบจาไมก้า ผลจะมีลักษณะใหญ่กว่าเม็ดพริกไทยประมาณสองเท่า กลิ่นและรสชาติคล้ายเครื่องเทศหลายชนิดรวมกัน จะให้รสเผ็ดเหมือนกานพลู ซ่าหวานเหมือนอบเชย หอมเหมือนลูกจันทน์ อบเชย และกานพลูรวมกัน มีขายทั้งแบบเมล็ดและผง ใช้ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน เช่น ฟรุตเค้ก คริสต์มาสพุดดิ้ง หรือใช้หมักอาหารทะเลและสัตว์ปีกต่างๆ

    สูตรอาหารที่ใช้ออลสไปซ์ เช่น ฟรุตเค้ก, คริสต์มาสพุดดิ้ง, ปูอบ, ไก่อบสมุนไพร, กุ้งย่างเนย


    image : herbco
ค้นหาสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com