ٵ

ҧ COOK BOOK ǹ
§йٵâͧس

!

Food Pedia

  • แห้งสำหรับทำเค้ก เนื้อจะเบากว่าแป้งอเนกประสงค์
  • แป้งเค้ก ตราพัดโบก
  • แป้งเค้ก ตราบัวแดง
แป้งเค้ก ชนิดพิเศษ
cake flour (special) [เค้ก-ฟลาว]
    มีโปรตีนอยู่ระหว่าง 7 - 9 เป็นแป้งที่ผ่านกระบวนการเติมก๊าซคลอรีนทำให้สามารถดูดซึมของเหลวในสูตรเค้กเนย หรือเค้กที่มีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าปกติได้ดีกว่าแป้งชนิดอื่น เช่น แป้งพัดโบก แป้งบัวแดง ซึ่งชื่อนี้ขึ้นอยู่กับยี่ห้อหรือบริษัทตั้งไว้


    image : shop.honeyville
ٵ÷Ǣͧ

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ŧѡ÷Ъ

Partner

ѹԵ ùѵشԺ

Professional service

˹§ҹͧ

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com