สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

  • เมอแรงค์
  • เมอแรงค์
  • เมอแรงค์
เมอแรงค์
meringue [เมอ-แรงค]
    ขนมอบที่ใช้ส่วนผสมของไข่ขาว และน้ำตาลตีจนยอดขึ้นแข็ง แล้วนำไปอบ

    คือ ทำจากไข่ขาวตีกับน้ำตาลจพนตั้งยอด พร้อมใส่แป้งสาลีลงไปในส่วนผสมด้วย แล้วนำไปอบ และนิยมเสิร์ฟกับวิปครีมที่ตีจนฟู กับผลไม้ทั้งผลไม้สด และผลไม้กระป๋อง ขนมของไทยที่มีวิธีการทำคล้าย ๆ เมอแรงก็คือ “ขนมโสมนัส”

    สูตรอาหารที่ใช้เมอแรงค์ เช่น Pavlova
ค้นหาสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com