ٵ

ҧ COOK BOOK ǹ
§йٵâͧس

!

Food Pedia

กะหล่ำปลีสีม่วง
red cabbage [เรด-คับ-เบจ]
    กะหล่ำปลีสีม่วง ผลกลมใบสีม่วงเรียบผิวมันแวว รสจะหวานกว่ากะหล่ำปลีเขียว นิยมนำมาเคี่ยวกับน้ำแอปเปิ้ล,น้ำส้มสายชู,sultanas,เครื่องเทศ ทำเป็นกะหล่ำปลีสีม่วงดอง เพื่อใช้ทานคู่อาหารที่มีไขมันมาก เช่นหมู,ห่าน หรือนำกะหล่ำปลีสีม่วงไปทำโควสลอ (coleslaw) วิธีเลือกซื้อ ลูกแน่น หนัก ผิวมันแวว ไม่มีรอย ใบสีม่วงเข้ม วิธีการเก็บในที่มืดเย็น
ٵ÷Ǣͧ

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ŧѡ÷Ъ

Partner

ѹԵ ùѵشԺ

Professional service

˹§ҹͧ

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com