ٵ

ҧ COOK BOOK ǹ
§йٵâͧس

!

Food Pedia

ยอดมะพร้าว
palm heart [ปาม-ฮาท]
    ยอดมะพร้าว มีสีครีม รสอ่อน หวาน ก่อนนำมาใช้ให้นำยอดมะพร้าวต้มในน้ำที่ใส่เกลือเล็กน้อย ต้มจนสามารถเอามีดเสียบเข้าไปได้ถึงแกนกลาง หลังจากนั้นก็นำไปแช่ในน้ำเย็น แล้วจึงนำไปใช้ใส่ในสลัด,ผัด

    สูตรอาหารที่ใช้ยอดมะพร้าว เช่น แกงป่า, จรเข้ผัดฉ่า, เนื้อผัดฉ่า, ปูนิ่มผัดฉ่า
ٵ÷Ǣͧ

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ŧѡ÷Ъ

Partner

ѹԵ ùѵشԺ

Professional service

˹§ҹͧ

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com