ٵ

ҧ COOK BOOK ǹ
§йٵâͧس

!

Food Pedia

มะระ
bitter melon [บิต-เตอ-เม-ล่อน]
    มะระมีชื่อเรียกอื่นเช่น bitter gourd,bitter cucumber นิยมนำไปปรุงอาหารเอเชียนตะวันออกเฉียงใต้ รสชาติออกขมนิดๆ เหมาะนำไปผัดหรือแกง เลือกมะระที่ไม่เน่า เนื้อแน่น ผิวสีเขียว ก่อนนำไปปรุงอาหารล้างให้สะอาดแล้วหั่น นำไปต้มในน้ำเพื่อลดความข้มออกไป หลังจากนั้นก็นำไปปรุงอาหารตามชอบ
ٵ÷Ǣͧ

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ŧѡ÷Ъ

Partner

ѹԵ ùѵشԺ

Professional service

˹§ҹͧ

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com