ٵ

ҧ COOK BOOK ǹ
§йٵâͧس

!

Food Pedia

บูเก้การ์นิ
bouquet garni [บู-เก้-กา-นิ]
    บูเก้การ์นิ เป็นการนำเครื่องเทศฝรั่งใช้รวมกันเพื่อแต่งกลิ่นและรสชาติให้ น้ำสต๊อก,ซอส,ซุป,สตู มีทั้งแบบใส่ถุงแล้วมัด และแบบเอาเครื่องเทศมามัดเป็นช่อ เครื่องเทศที่ใช้เช่น เบย์ลีฟ,พลาสลี่,ไทม์ ใช้พริกไทยดำและกานพลู หลังจากปรุงอาหารเสร็จก็ให้เอาบูเก้กานิออกก่อนเสริฟ
ٵ÷Ǣͧ

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ŧѡ÷Ъ

Partner

ѹԵ ùѵشԺ

Professional service

˹§ҹͧ

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com