ٵ

ҧ COOK BOOK ǹ
§йٵâͧس

!

Food Pedia

เพนเน่
penne [เพน-เน่]
    พลาต้าชนิดหนึ่งชื่อมาจากลักษณะของปากกาสมัยโบราณ (quill) มีลักษณะเป็นแท่งมีรูตรงกลาง แท่งสั้นปลายทั้งสองข้างตัดเฉียงๆ มีทั้งแบบผิวเรียบ เรียกว่า Penne lisce และผิวเป็นร่อง เรียกว่า Penne rigate เป็นพาสต้าแบบที่มีไข่ผสมและไม่มีส่วนไข่ ผสม มีทั้งแบบใส่รสชาติเข้าไปในเส้น เช่นผักโขม เป็นพาสต้าที่เหมาะจะทานซอสที่หนัก,ซอสครีม,ซอสเพสโต้ และยังทำเป็นสลัด

    ::: สูตรอาหาร ที่ใช้ เพนเน่ เช่น พาสต้าเพนเน่ซอสครีมกุ้ง,เพนเน่เพสโต้ซอสใส่หอยเชลล์,เพนเน่ซอสเนื้อ,สลัดพาสต้า :::
ٵ÷Ǣͧ

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ŧѡ÷Ъ

Partner

ѹԵ ùѵشԺ

Professional service

˹§ҹͧ

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com