สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

แป้ง Self-Rising
Self-Rising Flour [เซล-ไร-ซิ่ง-ฟาว]
    คือแป้งที่มีส่วนผสมของสารขึ้นฟูหรือสารที่ทำให้เนื้อแป้งเบาขึ้น โดยมีส่วนประกอบสำคัญคือ แป้งสาลีเอนกประสงค์ + ผงฟู + เกลือ มักขายในต่างประเทศที่ไม่ต้องยุ่งยากในการผสมแป้งกับสารขึ้นฟูอื่นๆ มักขายสำหรับการทำเค้กแบบรวดเร็ว

    อัตราส่วนของแป้ง Self-Rising ชนิดนี้คือ
    แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง หรือ 95-100 กรัม
    ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา หรือ 3.2 กรัม
    เกลือ 1/8 ช้อนชา หรือประมาณ 1 หยิบมือ
ค้นหาสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com