ٵ

ҧ COOK BOOK ǹ
§йٵâͧس

!

Food Pedia

  • อะโวกาโด ผลไม้สุขภาพ
  • สลัดใส่อะโวกาโด
  • กัวคาโมเล่, guacamole ใช้อะโวกาโดเป็นส่วนผสมหลัก
  • สูตรอาหารที่ใช้อะโวกาโด
  • ไอศครีมอะโวกาโด รสหอมมัน
อะโวกาโด
Avocado [อะ-โว-กา-โด]
    อะโวกาโด เป็นผลไม้ที่รับประทานเมื่อผลสุกนิ่ม แต่ต้องไม่นิ่มจนเหลว สามารถใช้ได้ทั้งการรับประทานผลสด หรือนำไปแปรรูปเพื่อสกัดน้ำมันเพื่อทำเครื่องสำอางต่างๆ เช่นทำสบู่ ครีม ยาสระผม ฯลฯ สำหรับการรับประทานผลสด สามารถนำมารับประทานเปล่าๆ ร่วมกับ สลัด ,ไอศครีม หรือจะนำไปหั่นเป็นชิ้นพอคำใส่น้ำกะทิใส่น้ำแข็งก็อร่อยได้รสชาติอีกแบบ หนึ่ง หรือจะนำไปประกอบอาหารต่างๆ ก็ได้

    เนื้อผลอะโวกาโดให้พลังงานสูง แต่มีน้ำตาลต่ำ ดังนั้นผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานจึงสามารถรับประทานได้ ไม่มีคอเลสเตอรอล มีโปรตีนสูง และมีวิตามินสูง โดยเฉพาะวิตามินอี วีตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี มีใยอาหารสูง ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย

    สูตรอาหารที่ใช้อะโวกาโด เช่น กัวคาโมเล่ , สลัดแบบเม็กซิกิน, ไอศกรีมกะทิใส่อะโวกาโด, ซัลซ่าใส่อะโวกาโดราดกุ้งย่างปาปริกา, อะโวกาโดย่าง
ٵ÷Ǣͧ

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ŧѡ÷Ъ

Partner

ѹԵ ùѵشԺ

Professional service

˹§ҹͧ

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com