ٵ

ҧ COOK BOOK ǹ
§йٵâͧس

!

Food Pedia

ริบ
Rib [ริบ]
    ริบ จัดเป็นประเภทเนื้อส่วนที่นุ่มมากที่สุด ทั้งที่เป็นเนื้อวัว(beef),เนื้อแกะ(lamb),เนื้อลูกวัว(veal) เหมาะกับการนำไปทอด,ย่าง,อบ เป็นส่วนที่อยู่ระหว่าง เนื้อซี่โครง(short lion) และ หัวไหล่ (chuck) เช่น rib roast,rib steak อีกความหมายนึงหมายถึง ลำต้นของช่อ celery

    สูตรอาหาร ที่ใช้เนื้อริบ เช่น ริบอายเสต็ค,roast rib สไตล์อิตาเลี่ยน,สะเต๊ะริบอาย


    image : esquire
ٵ÷Ǣͧ

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ŧѡ÷Ъ

Partner

ѹԵ ùѵشԺ

Professional service

˹§ҹͧ

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com