เพลิดเพลินกับเมนูอาหารจานโปรดที่ห้องอาหารเบซิล : FoodieTaste สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร

ค้นพบเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ห้องอาหารเบซิล ณ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล ด้วยการนำอาหารไทยรสดั้งเดิมมาตกแต่งสไตล์ร่วมสมัยเพื่อให้คุณประทับใจไปกับหลากหลายเมนูแสนอร่อย

เมนูยอดนิยมรวมทั้งแเช่น ปอเปี๊ยะแซลมอน pho pia salmon (เนื้อปลาแซลมอน และผักห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะสด) และ ต้มแซ่บปลาหิมะ tom saab pla hima (ปลาหิมะ และสมุนไพรไทยในน้ำต้มแซ่บรสจัดจ้าน) ซึ่งเป็นซุปจากภาคอีสานที่จะเพิ่มรสชาติ และเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับอาหารจานอื่นๆ อาทิเช่น หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ hoy shell phad prick Thai dam (หอยเชลล์ตัวใหญ่ผัดกับซอสพริกไทยดำ) สำหรับผู้ที่ชื่นชอบแกงกะทิ ขอเชิญลิ้มลอง พะแนงแกะย่าง panang gae yang (แกะย่างในแกงแดงรสเด็ด)

พะแนงแกะย่าง ที่ห้องอาหารเบซิล เชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท ข้าวเหนียวมะม่วง ที่ห้องอาหารเบซิล เชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

เบซิลมีความโดดเด่นมากในการจับคู่ไวน์กับอาหารไทยที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี มีซอมเมอริเย่ผู้เชี่ยวชาญทางด้านไวน์ที่ใส่ใจกับการเลือกสรรไวน์ดี มีคุณภาพเพื่อเสริมรสชาติให้กับอาหารแต่ละจาน และมีพนักงานคอยให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด

ปิดท้ายมื้ออร่อยด้วยขนมหวานแบบไทยๆ อาทิเช่น ข้าวเหนียวมะม่วง kao niew mamuang (มะม่วงหวานฉ่ำบนข้าวเหนียวนุ่มๆ ราดด้วยน้ำกะทิ) และ บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน bua loy puek maprao on (บัวลอยเผือก ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนในน้ำกะทิ)

เบซิล ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท ด้วยรูปแบบการตกแต่งร้านแบบไทยร่วมสมัย ในบรรยากาศและบริการที่เป็นกันเอง จุดเด่นของร้านอยู่ที่โต๊ะใหญ่ที่ตั้งอยู่ด้านในของทางเข้าที่สามารถนั่งรับประทานอาหารเบาๆ หรือต้องการความรวดเร็ว เบซิลประกอบไปด้วยพื้นที่หลักของร้าน และห้องส่วนตัวถึง 3 ห้องเหมาะสำหรับการทานอาหารร่วมกันกับกลุ่มเพื่อน ครอบครัว และเพื่อนร่วมงาน

เบซิลเปิดให้บริการ วันจันทร์ – วันอาทิตย์ มื้อค่ำ ตั้งแต่ 18.30 – 22.30 น. สำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 02 6498366 หรือ www.eatdrinkandmore.com/bangkok

Write Review