นภาลัย อารีสรณ์ (คนที่ 2 จากซ้าย) บรรณาธิการบริหารนิตยสารไทยแลนด์ แททเลอร์ มอบประกาศนียบัตรให้กับ ห้องอาหารเทสท์ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ในโอกาสได้รับรางวัล “ห้องอาหารยอดเยี่ยมแห่งปี 2556” โดยมี นวพล ดุริยพันธุ์(คนที่ 3 จากซ้าย) ผู้จัดการห้องอาหาร เป็นผู้รับมอบ และ มร.ชาร์ลส์ แจ็ค(ซ้ายสุด) ผู้จัดการทั่วไป และ มร.ปีเตอร์ ซิมเมอร์แมน (ขวาสุด) เชฟใหญ่ของโรงแรมฯ ร่วมแสดงความยินดีด้วย ณ สยามพารากอน เมื่อเร็วๆ นี้
ตะไคร้ชุบแป้งทอด
ผัดกระเพราไส้กรอก
เซตากายะ
choclava
พริกแกงคั่วหรือพริกแกงเผ็ดใต้
สูตรน้ำผัด
ไข่เยี่ยวม้า
candle nut
อาหารเสริมบำรุงสุขภาพ
ไส้ปลา
ญี่ปุ่น
น้ำพริก แกงเลียง
วิธีล้างแก้วน้ำที่เป็นฝ้าให้ออก
แป้งสาคูไส้หมู
สปาเกตตี้ไวท์ซอส
Egg noodle
ซาลาเปาทอดน้ำ
พายกรอบ
ผัดถั่ว
แหนมกระดูกหมูอ่อน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)