ระหว่างวันที่ 5 – 25 กันยายน 2559 ณ ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาท กรุงเทพฯ
เครื่องดื่มเด็ก
ไข่พะโล้เด็กดี
น้ำซอส
พริก 3 สี
น้ำซอสมะขาม
วิธีทำปลากระพง ทอดน้ำปลา
ขนมเกสรชมพู
ลำไยในน้ำเชื่อม
ในพ
ปลากะพงนึ่งมะนาวกระเทียมดอง
บรอคโคลี่
ข้าวห่อสาร่าย
ผักญี่ปุ่น
น้ำมะม่วงปั่นแบบฮ่องกง
ช็อคโกแลตชิพ
ขนมจีนน้ำใส
ชานมไข่มุก
จาปาตี
เค้กข้าว
หอมทอด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)