ระหว่างวันที่ 5 – 25 กันยายน 2559 ณ ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาท กรุงเทพฯ
หน้าขนมปังแครอท
three mangoes บางบอน
หมี่ฮกเกี้ยนภูเก็ต
ซุปสไตล์เท็กเม็ก
รอยัลไอซิ่ง
ซอสพริกหวาน
ผัดพริกสดปลาดุก
กุ้งขาว
ช็อคโกแลตเลิฟเวอร์ Chocolate Lover
ปลาทอดเต้าเจี้ยว
เคล็ดลับการทำชีฟฟอน
dried garcenia
แกงส้มชะอมไข่
frosting
มัฟฟิน ไมโครเวฟ
ข้าวผัดแองโชวี่
มินิแซนวิช
อาหารมื้อเช้า
sweet potato
ย่างตะไคร้
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)