ระหว่างวันที่ 5 – 25 กันยายน 2559 ณ ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาท กรุงเทพฯ
บาร์บีคิวไม้
ปลาแช่บ
อาหารเด็กวัย4เดือน
ปลาแรดทดกระเทียม
ซี่โครงหมูผัดตะใคร้
ORANGE SPONGE CAKE
ปูผักเปรี้ยวหวาน
วิธีผัดใบยอ
fried pork with shrimp paste
broad bean
ใบ มะกรูด
เป็ดผัดขิง
เลมอนเคิร์ด
ซี่โครงหมูย่างตะไคร้
ลาบไก่อีสาน
พระจันทร์กระดาษ
มินิ บราวนี่ คัพเค้ก
Tropical cocktails
เมนูอาหารทารกวัย 7 เดือน
หมูปิ้ง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)