Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
นึกอยากกินกล้วยบวชชี แต่สวีเดนกล้วยมีไม่หลายชนิดนักหรอกค่ะ ได้กล้วยหอมก็ต้องบวชกล้วยหอมนี่แหละ
แบ่งหัวกะทิใส่หม้อ (ส่วนที่อยู่บนสุดของกระป๋อง) ตั้งไฟ เติมเกลือ
หางกะทิใส่อีกหม้อ ต้มให้เดือด แล้วหั่นกล้วยหอมลงไป ต้มจนเดือดอีกที เติมน้ำตาลทราย คนสองสามครั้งให้น้ำตาลละลาย ตักเสิร์ฟ ใส่ถ้วยแล้วน้ำหัวกะทิหยอดหน้า
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
03 Sep 2553 21:26:22 
24705 view
เพสโตหอยเชล
Comment (1 )
เนเวอร์แลนด์
เพ็ญเคยกินแบบเอากล้วยไข่ทำปะ อร่อยดีเหมือนกันนะ
แจ้งลบ