สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

Creamed potatoes

Thai-Swedish 27 Nov 2553 23:44:23 6517 view

สูตรCreamed potatoes

Ingredients

1,2 kg มันฝรั่งต้ม
3 ช้อนโต๊ะ เนยสด
3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
6 เดซิลิตร วิปปิ้งครีม หรือใช้นมสดแทนก็ได้ค่ะ
เกลือ พริกไทย
ผักชีลาว หรือ dill

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    ข้างบนเขียนไว้ว่ามันฝรั่งต้มหนึ่งกิโลกับสองร้อยกรัม ของเราทานกันสี่คนพ่อแม่ลูกน่ะค่ะ แนะนำตอนปอกมันฝรั่งต้มให้หั่นชิ้นพอดีไว้เลยค่ะ จะได้เอามาผสมครีมได้แบบไม่เละ (บางคนเขาต้มเป็นหัวพอสุกแล้วเอามาหั่น แต่ของเราหั่นให้พอดีแล้วเอาไปต้ม)

    ทำครีมซอสโดย ตั้งหม้อ ใส่เนยคนให้ละลาย เติมแป้งสาลี เติมวิปปิ้งครีม แต่ครอบครัวเราใช้นมสดแทนตลอดเพราะปริมาณไขมันไม่เยอะเท่าวิปปิ้งครีม

    คนๆ ตลอดเวลา จนแป้งสุก เนื้อครีมข้น ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย ซอยผักชีลาวใส่ ยิ่งเยอะยิ่งอร่อย...เอาครีมที่ได้ไปราดมันฝรั่งที่ต้มเตรียมไว้

    เสิร์ฟกับเนื้อสัตว์อบ หรือเนื้อสัตว์รมควัน วันนี้เรามีปลาแซลมอนรมควันค่ะ อร่อยมากๆ

    Recipe 27112553234243.jpg

    Recipe 27112553234320.jpg

    Recipe 27112553234345.jpg

    Recipe 27112553234414.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com