0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
1. ใส่น้ำหวานกลิ่นสละลงส่วนล่างของแก้ว ตามด้วยน้ำแข็งพักไว้
2. ตักเนสท์เล่คอฟฟีเมตโกลด์ลงเเก้วชง เทน้ำร้อนลงไป 1/4 ถ้วยตวง คนให้ละลายเข้ากัน เทใส่แก้วที่เติมน้ำแข็ง
3. ตักเนสกาแฟเรดคัฟ ลงเเก้วชง ตามด้วยน้ำตาลทรายและน้ำร้อนลงไป 1/4 ถ้วยตวง คนให้ละลายเข้ากันแล้วใส่ลงส่วนบนของแก้วพร้อมดื่มขณะเย็น
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร