Ugnsstekt lax med fetaost och örterสูตรและวิธีทำโดย kookie

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

Ugnsstekt lax med fetaost och örter

kookie_Corner 30 Dec 2555 3:26:38 4644 view

Ingredients

ปลาแซลมอล laxfileä 600 g,
ซาวด์ครีม Cre'me Fraiche 2 dl. (สามารถใช้โยเกร์ตรสธรรมชาติได้คะ)
ชีสขาวสำหรับใส่สลัด Fetaost 150 g.
ผงสลัด SalladMix 1,5 tsk
หรือจะใช้ Basilika.Timjan ก็ได้นะ
(ส่วนตัวจะใช้สดด้วยผสม)

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 35 นาที

4 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

Recipe 3012255530311.jpg

หน้าของส่วนผสม

นำเนื้อปลาจัดเรียงใส่ภาชนะทนไฟเพื่อจะเข้าเตาอบ

Recipe 3012255530703.jpg

นำชีสและซาวด์ครีมผสมให้เข้ากันตามด้วยเครื่องเทศต่างๆ

Recipe 3012255530942.jpg

Recipe 3012255531248.jpg เมือผสมได้ที่แล้วนำไปหยอดลงบนเนื้อปลาแซลมอลแล้วจึงนำเข้าตู้อบที่อุณภูมิ 225 องศา 25 - 30 นาที

Recipe 3012255531450.jpg พร้อมตักเสริฟทานคู่กับสลัดและทานคู่กับเค็กบล็อกโคลี่มันฝรังอบขีสหรือจะเป็นผัดสดและแต่ความชอบนะคะทานคู่กับ White Wine อร่อยจนต้องบอกต่อ:)