0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 6 นาที
1 คน
1.ชงกาแฟเอฟเพรสโซแก่ๆ ไว้ 1.5Oz.
2.ผสมนม ซอสกาแฟ โกเด้ลไซรัป ไอริชวิสกี้ และบรั่นดี เข้าด้วยกัน
3.เมื่อเสร็จแล้วนำนมที่ผสมเสร็จมาคนให้เข้ากับกาแฟ
4.เทส่วนผสมในข้อ3สงไปในแก้วขนาด 8 Oz.
5.ค่อยๆเทนมสดลงไปทีละน้อย
6.ตกแต่งด้วยฟองนม
7.โรยผงโกโก้
ต้มข่าปลาสลิด
ปลากระพงขาว
ก๋วยเตี๋ยว
ไก่พระราม
ราดหน้าหมี่
หัวไชเท้าดอง
Spotted Sorubim Fish
กาแฟใส่บรั่นดี
Upside Down Cake
หัวปลาซาลมอนต้มซีอิ๊ว
เป็ดย่าง
หมึกผัดบร๊อกครอลี
ต้มซีอิ้วเห็ดแชมปิญองกับต้นกระเทียม
แกงเนื้อใส่หน่อไม้
ไก่ทอดพริกแห้ง
อาหารบำรุงสมอง
สปาก็ตตี้ขี้เมา
ข้าวม่าว
สปาเก็ตตั้
สูตรคัสตาร์ด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร