0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 30 นาที
15 คน
1. ผสมแป้งพัด ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ และวนิลลาผง ร่อน 1 ครั้ง พักไว้
Sift together cake flour, baking powder, baking soda, salt and vanilla powder and set aside.
2. ตีเนยด้วยความเร็วปานกลางให้อ่อนตัว ค่อยๆโรยน้ำตาลลงไปจนหมด แล้วเร่งความเร็วเครื่องเป็นสูงสุด ตีจนส่วนผสมขึ้นฟูขาว และน้ำตาลละลายเกือบหมด
With an electric mixture on medium high speed, cream butter and gradually add sugar and continue to beat until pale and fluffy.
3. ลดความเร็วลง ใส่ไข่ลงไปทีละฟอง ตีให้ส่วนผสมเข้ากับไข่ก่อน ค่อยใส่ฟองต่อไป พอใส่หมดให้เร่งความเร็วประมาณ 30 วินาที
Reduce the speed, add eggs and egg yolk, one at the time, beating until each is incorporated, scraping down side of the bowl as needed. Increase the speed to high for 30 second.
4. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมของแป้ง สลับกับโยเกิร์ต ซัก 3-4 รอบ โดยใช้ความเร็วต่ำๆ ปาดขอบๆอ่าง แล้วก็ปิดเครื่องได้
Reduce the speed, again, gently add flour mixture in three - four batches, alternating with 2 – 3 additional of plain yogurt, and beating until just combined after each.
5. ตักใส่ถ้วยจีบประมาณ 3/4 เข้าเตาอบ 180 องศา ประมาณ 15-18 นาที หรือกระทั่งสุก เหลือง เอาออกจากเตาอบ เอาออกจากพิมพ์ พักให้เย็นสนิท
Divide batter evenly among lined cups, filling each three – quartered full. Bake in 180 C preheated oven, rotating thins halfway through, until cake taster inserted in comes out clean, about 15 – 18 minutes. Transfer tins to wire rack to cool completely.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (282 )
ไม่มีเครื่องผสมอะ
ทำได้มั้ย
แจ้งลบchompujeab
น่าลองทำ เด่วลองแล้วจะรีวิว นะคับ
แจ้งลบไม่ใช้วนิลาผงเป็นไรไหมค้ะ [:)]
แจ้งลบไม่ใส่โยเกิร์ตได้ไหมค่ะ
แจ้งลบEllsweela
Achat Kamagra Paris Viagra Utilizzo Cialis Effetti Indesiderati [url=http://cialiviag.com]cialis no prescription[/url] Non Prescription Metformin
แจ้งลบWilliamkaf
cialis prescription dosage
แจ้งลบprendre du cialis a 19ans
<a href=https://kellyannehulme.com>buy Cialis 20 mg</a>
pay for cialis with paypal
cialis brand overnight delivery
https://kellyannehulme.com
what is generic cialis tadalafil
cialis trial
<a href=https://greatwinesgrandhouses.com>cialis</a>
cialis envoi rapide
costo cialis originale 20mg
https://kellyannehulme.com
DuanevOb
discount cialis 20mg
แจ้งลบbuying cialis online usa
<a href=https://kellyannehulme.com>buy Cheap cialis</a>
cheapest cialis professional
cialis orosolubile
https://greatwinesgrandhouses.com
off label uses for cialis
cicialis
<a href=https://kellyannehulme.com>buy Cheap cialis</a>
which cialis is more potent 20 or 40 mg
cialis 30 day reviews
https://greatwinesgrandhouses.com
DuanevOb
cialis_kaufen_gunstig
แจ้งลบvrai cialis en ligne livraison rapide
<a href=https://kellyannehulme.com>20 mg cialis</a>
buy cialis aus
generic cialis by mail
https://greatwinesgrandhouses.com
cheap brand cialis online
cialis dosage review
<a href=https://kellyannehulme.com>20 mg cialis</a>
cialis generique quality
generic name for cialis
https://kellyannehulme.com
DuanevOb
cialis zonder recept
แจ้งลบpurchase cialis canada
<a href=https://greatwinesgrandhouses.com>buy cialis</a>
sydney pharmacy cialis cost
retail price for cialis
https://greatwinesgrandhouses.com
generic cialis ireland
cialis alcohol
<a href=https://kellyannehulme.com>20 mg cialis buy</a>
cialis online with amex
best online pharmacy brand cialis
https://greatwinesgrandhouses.com
DuanevOb
side effects of cialis and alcohol
แจ้งลบcialis consegna 24 ore
<a href=https://kellyannehulme.com>buy Cheap cialis</a>
why does it take for my cialis to work
buy generic cialis online europe
https://greatwinesgrandhouses.com
why do i get a headache from cialis
price of cialis in kenya
<a href=https://kellyannehulme.com>buy Cialis 20 mg</a>
alternative zu cialis
shop for generic cialis
https://kellyannehulme.com