เต้าหู้ทรงเครื่องสูตรและวิธีทำโดย Jenny| FoodieTaste

เต้าหู้ทรงเครื่อง

Jenny 08 Apr 2555 9:34:33 7510 view

Ingredients

หมูสับ, กุ้งสด
เต้าหู้ไข่, แครอท, มะเขือเทศ, ข้าวโพด, หอมผักชี, กระเทียม
น้ำปลา, น้ำตาล, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว
แป้งข้าวโพด, น้ำมันพืช

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นและนำไปคลุกกับแป้งข้าวโพด จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชและนำมาพักไว้

หั่นแครอท, มะเขือเทศ เป็นลูกเต๋า และหั่นหอมผักชี, กระเทียม

นำกระเทียม, หมูสับ, แครอท, มะเขือเทศ, กุ้งสด, หอมผักชี มาผัดรวมกันพร้อมปรุงรส

นำแป้งข้าวโพดผสมน้ำเปล่า และนำมาผสมลงในเครื่องที่ผัดที่ช้อนจนน้ำข้น

จากนั้นนำเครื่องที่ผัดมาราดลงบนเต้าหู้ที่ทอดเตรียมไว้ ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ

วัตถุดิบต้องสด

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ข้าวตังหน้าตั้ง

yanipa

ปลาช่อนทอดกรอบผัดคึ่นฉ่าย (Stir fried deep fried snake fish cutlets and Chinese celery)

ChubbyLawyer

แกงจืดผักกาดดองกระดูกอ่อน

FoodieAdmin

ต้มมะระกระดูกหมูกับผักกาดดอง (Bitter gourd and preserved mustard green soup with pork sparibs)

ChubbyLawyer

ข้าวมันไก่ง่าย ๆ

padd