สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เนเวอร์แลนด์

หมูห่อใบชะพลู

เนเวอร์แลนด์ 09 .. 2556 15:58:07 8493 view

สูตรหมูห่อใบชะพลู

Ingredients

ป็นอาหารเวียดนาม ทานเปล่า ๆก็อร่อยหอมใบชะพลู ทานเป็นแบบเมี่ยงห่อผักกับขนมจีนหรือเส้นหมี่ใส่น้ำ จิ้มเหมือนน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ

หมูสับ1 ถ้วยตวง
กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง(สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
นมจืด2 ช้อนโต๊ะ
ใบชะพลู 1 กำ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    หมักหมูสับกับกระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย นมจืดคลุกเคล้านวดจนเหนียว หมักทิ้งไว้ 20 –30นาทีหรือจะหมักทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนก็ได้

    นำหมูมาห่อด้วยใบชะพลูเป็นแท่งยาว โดยหงายด้านหลังใบวางหมูแล้วม้วนพัน ใช้ไม้เสียบยึดไว้

    เสร็จแล้วนำไปย่างหรือปิ้งบนไฟอ่อนๆจนสุก

    ใบชะพลูจะสีเข้มขึ้นและบีบห่อรัดตัวเนื้อหมู

    หรือจะเอาไปทอดในน้ำมันจนใบกรอบก็ได้ค่ะ

    จะทานหมูห่อใบชะพลูเลยก็ได้หรือจะเสริฟทานทานคู่กับเส้นขนมจีนหรือเส้นหมี่

    ทานกับน้ำจิ้ม ส่วนผสมน้ำจิ้ม พริกดองน้ำส้มสายชูเกลือน้ำตาลชิมรสตามชอบ จะเพิ่มใส่แครอทกับหัวไชเท้าขูดฝอยก็ได้

Comment (13 )

AustFup

22 .. 2562 12:05:05

Cialis 10mg Or 20mg Acheter Viagra Pfizer France [url=http://tadalaffbuy.com]order cialis online[/url] Cialis Prix Pfizer Doxycycline Where To Purchase Propecia 1 De 50

แจ้งลบ

AustFup

15 .. 2562 3:25:30

Priligy Price Uk Amoxicillin Ef Amoxicillin And Ear Infections [url=http://nefoc.com]medicamento comprar propecia[/url] Buy Plavix Online Usa

แจ้งลบ

LesGymn

04 .. 2562 20:08:06

Cialis Brand 20 Mg Original [url=http://purchasecial.com]cialis 5 mg best price usa[/url] Clomid Maladie De Ventre Viagra Kopfschmerzen Vermeiden

แจ้งลบ

AustFup

09 .. 2562 4:41:14

Need Fluoxetine Flutine Obsessive Action Clomid Glaire Cervicale [url=http://buycialonline.com]cialis no prescription[/url] Cialis Acheter Sans Ordonnance How To Buy Hydrochlorothiazide

แจ้งลบ

Rebuntoth

13 .. 2562 21:28:18

Priligy Espana Precio Cialis Se Vende En Farmacias [url=http://priliorder.com]priligy taiwan[/url] Priligy Prix

แจ้งลบ

LesGymn

18 .. 2562 14:24:05

Antibiotics Names Amoxil [url=http://xbmeds.com][/url] Diabete E Cialis List Legitimate Online Pharmacies

แจ้งลบ

Rebuntoth

25 .. 2562 2:55:08

Worldhealthcare365 Generic Cash On Delivery Doryx Best Website Online Store Kajal [url=http://drugsor.com]levitra 10mg[/url] Super Viagra Costa Rica Pharmacy Online Cialis Rezeptfrei Preis

แจ้งลบ

LesGymn

02 .. 2562 17:53:58

Pharmacy Express Reviews [url=http://ilfrc.com]viagra generico noticias[/url] Vipro Cialis Viagra Pะ ั–ะขโ€˜ Nett I Sverige

แจ้งลบ

Rebuntoth

06 .. 2562 21:18:58

Propecia Cost Online Farmacia Online Cialis Viagra Rs [url=http://levitab.com]levitra professional[/url] Vente Kamagra Est Levothyroxine Online Kaufen

แจ้งลบ

AustFup

13 .. 2562 22:29:08

Kamagra Gi Acheter Cialis En Toute Confiance [url=http://bycheapvia.com]buy viagra[/url] Levitra Uso Diario

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com