สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เนเวอร์แลนด์

ข้าวทอดแหนมคลุก

เนเวอร์แลนด์ 26 .. 2553 19:52:28 13087 view

สูตรข้าวทอดแหนมคลุก

Ingredients

นำเสนอของโปรดอีกอย่าง ทำง่าย
บางทีก็ทอดแค่ข้าวทอดกิน ทอดแบบกรอบๆอร่อย

ข้าวสุก 1 ถ้วย
พริกแกงที่ใช้ทำแพนง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่เอาไว้ชุบทอด 1 ฟอง
(จะไม่ชุบก็ได้)
มะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ

แหนมเปรี้ยวนิดหน่อย 1/2 ถ้วย

พวกผัก

ผักชี 2 ต้น
หอมแดง 2 หัว
ขิง 3 แว่น
( ถ้าไม่มีไม่ใส่ก็ได้)

ผักเครื่องเคียง
ชะพลู
สะระแหน่
ผักกาดหอม
และผักอื่น ๆ เท่าที่ชอบ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

      ข้าวกับพริกแกง



    คลุกให้เข้ากันใส่น้ำปลาเพิ่มรสหน่อย

     

    ปั้นเป็นก้อนกลม ๆ



    ชุบไข่ทอด หรือไม่ชุบก็ได้



    ทอดไฟปานกลาง น้ำมันเยอะหน่อย



    ผึ่งไว้รอคลุก



    เอามาคลุกกับแหนม หอมแดง ผักชี ขิงดอง






    จัดใส่จานทานกับพวกผักเครื่องเคียง


Comment (2 )

joy

24 .. 2555 17:27:14

ชอบค่ะ..ดูแล้วง่ายจัง..จะลองทำดู..

แจ้งลบ

MichaelNox

01 .. 2560 21:21:35

on

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com