สูตรสปาเกตตี้กุ้งผัดน้ำพริกเผา (Shrimps and Thai chilies paste spaghetti)
ส่วนผสม สปาเกตตี้กุ้งผัดน้ำพริกเผา (Shrimps and Thai chilies paste spaghetti)

ส่วนประกอบ

กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 150 กรัม
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 150 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 150 กรัม
พริกชี้ฟ้าซอยแฉลบ 100 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 50 กรัม
โหระพาเด็ด 80 กรัม
เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก 150 กรัม
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ


เครื่องปรุง

น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2-3 ช้อนโต๊ะ

Ingredients
150 g peeled and leave tails attached, shrimps
150 g wedged cherry tomatoes
150 g peeled and wedged, onion
100 g thinly sliced goat pepper
50 g hand – torn, kaffir lime leaves
80 g hand – picked, basil leaves
150 g pre - cooked, spaghetti
2 tbs. vegetable oil



Seasonings

½ tbs. sugar
2-3 tbs. fish sauce
2 tbs. That chilies paste

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.15นาที 2คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนใส่กุ้งลงผัดจนสุกเปลี่ยนเป็นสีชมพู ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน

Preheat and grease the wok with vegetable oil and add shrimps to stir fry until turning pink. Add onion and tomatoes to stir until well corporate.

2. ใส่น้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน ปรุงรส

Add Thai chilies paste, season with sugar and fish sauce and stir well.

3. ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า เส้นสปาเกตตี้ ใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน

Add kaffir lime leaves, thinly sliced goat pepper, spaghetti noodle and basil leaves. Stir until corporate.


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า