Vegan VS Vegetarian : FoodieTaste สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร

เส้นทางสายเขียว กับความเข้มงวดที่มากกว่า!!!

สำหรับการเลือกรับประทานอาหารเพื่อรักษาสุขภาพ ตอนนี้แม้จะมีหลากหลายเส้นทางให้เลือก แต่สายเขียวทั้ง 2 นี้ ก็ถือเป็นเทรนด์ฮิตไม่หยอกของยุคนี้ เพราะจะ Vegan หรือ Vegetarian ต่างก็เป็นสายสุขภาพที่เน้นการรับประทานอาหารประเภท พืช ผัก ผลไม้ ละเนื้อสัตว์ และเว้นการเบียดเบียนที่คล้ายกัน แตกต่างกันแค่...
Vegan : จะเป็นผู้ที่เคร่งครัดและเข้มงวดมากกว่า เพราะจะเลือกรับประทานอาหารที่มาจากพืชจริงๆ เท่านั้น จะต้องไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ กับสัตว์เลย แต่ก็จะแตกต่างจากผู้ที่ทานเจด้วย เพราะยังสามารถรับประทานพืชผักที่มีกลิ่นฉุนได้
ซึ่งถ้าเป็นทางฟากของ...
Vegetarian : หรือที่เรียกกันว่ามังสวิรัตินั้น ก็อาจจะมีทั้งสายชิลล์ และสายเคร่ง บางคนก็อาจจะรับประทานอาหารที่เป็นสัตว์บางประเภท หรือผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ได้บ้าง อย่างพวก นม เนย ไข่ ชีส นั่นเอง
แต่ไม่ว่าจะเลือกเส้นทางไหน การเลือกรับประทานสารอาหารให้ครบถ้วน ทั้ง 5 หมู่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ และไขมัน หากรักสุขภาพจริง ยังไงก็อย่าลืมให้ความสำคัญกับเรื่องของสารอาหาร และสัดส่วนของอาหารที่ถูกต้อง และเหมาะสมกับตัวเองในการรับประทานแต่ละมื้อกันด้วยน้า
#FoodieTaste
#FoodieTasteThailand

Write Review