ACK Hydrofarm จะมีการนำเสนอสินค้าที่จะออกใหม่ เช่น Microgreen และ Sprout นานาชนิดด้วย ชมการสาธิตการทำอาหารจากผักสลัดต่างๆ สามารถเข้ามาแวะชมงานTHAIFEX world of food ASIA 2010 ตั้งแต่วันที่ 30/6/2553 - 4/7/2553
เนื้อสันในลูกวัวผัดกับครีมซอสไวน์ขาว
การทำมินท์ซอส
white crème de cacao
คุ๊กกี้
เมนูเจ
ไอติม
ปอเปียะ
Crispy Tofu and Thai Chili paste
Tom Zab Pork Sparerib Soup
ช็อกโกแลต
ข้าว ต้มปลาแซลมอน
ใส้อั่ว
ข้าวผัดป่า
ถั่วเขียวเลาะเปลือก
หัวหิน
ขนมจีนน้ำยาตีนไก่
truffle oil
ราดหน้าไก่สับ
สลัด โกเบ
กุ้งชีแฮ้
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)