ACK Hydrofarm จะมีการนำเสนอสินค้าที่จะออกใหม่ เช่น Microgreen และ Sprout นานาชนิดด้วย ชมการสาธิตการทำอาหารจากผักสลัดต่างๆ สามารถเข้ามาแวะชมงานTHAIFEX world of food ASIA 2010 ตั้งแต่วันที่ 30/6/2553 - 4/7/2553
อาหารจีนโบราณ
องุ่น
ดาร์กเค้กช็อกโกแลต
น้ำมะม่วงปั่นแบบฮ่องกง
heavy cream
ไข่ตุ๋นกุ้ง
แกงเหลืองสับปะรด
tofu
เลียบด่วน
แป้งอเนกประสงค์
ยำไข่ดาวเบคอน
ซอสมะเขือเทศกระป๋อง
โอ๋ะเอ่ว
คานาเป้แฮม
Brew
ซาลาเปา
ใช้โป้ว
ศัพท์และเทคนิคการประกอบอาหาร
เชื่อม
ซอสผัดไท
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)