
เทศกาลปลาฮองมิน นำปลาหลากหลายมาให้เลือกสรร ทั้งปลากระพง ปลาหิมะ เพียง 299 บาท วันนี้ถึง 31 พฤษภาคม 2554
ภัตตาคารจีนฮองมิน โทร. 02-2480123
เค็กโยเกิต
ผัดฟักแม้วใส่ไข่
กล้วยตากอบน้ำผึ้ง
ส่วนผสม ตำส้ม
ทอดถั่วทอง
ช็อคโกแลตวาเลนไทน์
caviar
sherbet
คอเก็ต
Pork sirloin
กะหล่ำปลีผัดเต้าเจี้ยว
ลูกชุบ
มัสตาร์ดครีมซอส
stock
ส่วนผสมไอซิ่งกลิ่นส้ม
แกงส้มปลาช่อนผักรวม
วิธีทำฐานชีสพาย
Nam prik ong lasagna
สปาเก็ตตีคาโบนาร่า
แกงเห็ดรวมอีสาน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)