
tom yum koong
แกงส้มปลาหมึก
น้ำจิ้มลูกชิ้นย่าง
Deep fried calamari
ซอสปรุงรส
ข้าวหมู
ริคอตต้า
ข้าวหน้าหมูทอด
ฟาสต์ฟู๊ด
น้ำพริกผักลวก
Nutmeg and mace
Spices
เค้กแครอท
เบเกอรี่ไม่ใช้เตาอบ
ขนมปังจิ้มสังขยา
peanut oil
ห่อหมกทะเลย่าง
เชาวเดอร์
ปลาลวกจิ้ม
หมูแผ่น
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)