
คุกกี้แฟนซี
ตะกร้า
แกงเผ็ดกระดูกหมู
ตุ๊กตาน้ำตาลไอซิ่ง
กระเทียมป่น
วิธีทำปลาแห้ง
เห็ดออริจิผัดน้ำมันหอย
น้ำจากเก๊กฮวย
วอเตอร์
ซอสยากินิคุ
fried grass noodle with shrimp
แฮมเบอเกอร์
ทุเรียนกรอบ
การทำเส้นก๋วยจั๊บญวน
หน่อไม้ผัดหมูสับ
เทคนิคทำซาลาเปา
สปาเกตตี้ซอสมะเขือเทศ
เส้นผัดไท
ไก่ทอดตระไคร้
ข้าวยำแหนม
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)