
สูตรซอสน้ำแดง
น้ำจิ้มบันหอย
แซนวิชแฮม
วิธีทำน้ำสตูว์
ฟรุตสลัดกีวี
แกงผัดเผ็ด
Dan tart
croque
ห่อหมกหมูสับ
สปาเกตตีโบโลเนส
Whipping
Apple cider
ปาปริก้า
วิธีทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
Sherry Whisky
เคล็ดลับการนึ่งซาลาเปา
ซุปเนื้อวัว
วิธีผัดใบยอ
ลอบสเตอร์อบเนย
นกกระจอกเทศ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)