
ไก่ทอดกระเทียมพริกไท
วิธีทำไข่ตุ๋น
แซ่บ
แกงโฮะ
sa tor
มะเขือม่วงอบ
พาสต้าเห็ด
การทำซอส
pearl barley soup
ทอดใบมะกรูด
น้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์
มะกอกดำ
เผือกทอด
คัพเค้กเทศกาล
แกงกะหรี
ลาบเห็ดหอม
ซีฟูด
สต็อคไก่
วุ้นเส้นผัดเครื่องต้มยำกุ้ง
ปลากะพงผัดคื่นช่าย
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)