
ข้าวโพดหวาน
ซุปดอกกะหล่ำ
น้ำเชื่อมคาราเมล
เนย สด
โควสลอร์
น้ำปูนแดง
white sesame sauce
ขนมจีนผัดไข่
วิธีทำพริกป่นคั่ว
ต้มมะนาวดอง
pudding
ก้ามปูลวกจิ้ม
Pandan Leaves
ซอสอาหารทะเล
โดนัทอบ
น้ำมันคาโนลา คืออะไร
ยำแซลมอนรมควัน
แป้งชูว์
ครีมขาว
แกงคั่วหน่อไม้ดอง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)