สำหรับบรรยากาศภายในงาน ทางโรงแรมฯ ได้รับความร่วมมือทีดีจาก บริษัท กู๊ดเสิร์ฟ จำกัด นำวัตถุประดิบเกรดเอ.ชนิดต่าง ๆ และไวน์ดีชั้นเลิศจากประเทศสเปน พร้อมทั้งเชิญ มร.จอร์ดี้ บอร์นาส เชฟชื่อดังจากร้านอาหาร El Bulli ประเทศสเปนบินข้ามน้ำข้ามทะเลมาปรุงแต่งอาหารจานอร่อยให้กับบรรดาแขกผู้มีเกียรติและสื่อมวลชนได้อิ่มอร่อยกันอย่างถ้วนหน้า อาทิ
Sugar Cane Mojito (โมฮิโต้ /อ้อยแช่สูญญากาศกับเหล้ารัมและสะระแหน่)
Parmesan Ice Cream (ไอศครีมพาร์เมซาน)
Pollo Alhambra (สตูว์ไก่กับมะเขือเทศ พริกยักษ์ และเครื่องเทศชนิดต่างๆ )
Salmon a la Plancha (ปลาแซลมอนทอดหนังกรอบกับซอสต้นกระเทียมญี่ปุ่น)
Solomillo al Wisky (หมูสันในอบซอสวิสกี้ เสิร์ฟกับถั่วฟาว่าผัดเนย)
Cochinillo al Horno (หมูหันแบบสเปน)
และไวน์สเปนชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาเป็นพิเศษให้ท่านได้ลิ้มชิมรสอย่างจุใจ อาทิ Valdelosfrailes Tinto Joven Valdelosfrailes Blanco Rueda ฯลฯ
โปรโมชั่นสุดพิเศษครั้งนี้ จะจัดให้กับท่านผู้มีอุปการะคุณและท่านที่ชื่นชอบได้อิ่มอร่อย ระหว่างวันที่ 31 พ.ค.-4 มิ.ยนี้ ที่ห้องอาหารปาร์ควิวของโรงแรมฯ ในราคาท่านละ 1,100 บาทสุทธิ พร้อมโปรโมชั่นสุดพิเศษสุดอลังการ “Gourmet Buffet Night”
สำรองโต๊ะที่โทร. 02-261-9300 ต่อ 5004
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)